Виставкова діяльність

Невід’ємною складовою роботи викладачів кафедри ТРГГРС зі студентами є представлення результатів та досягнень на виставках різного рівня.

Роботи студентів і викладачів кафедри приймали участь у міжнародних, республіканських та регіональних конкурсах та виставках. Так 14-17 березня 2012 року студенти ФРГБ приймали участь у Міжнародному конкурсі юніорів з кулінарного мистецтва і сервісу в Україні, який проходив у Київському національному торговельно-економічному університеті. У номінації „Карвінг з овочів та фруктів” студентка 4 курсу Мечетна К. отримала диплом 1 ступеня; студент 3 курсу Заварикін С. у номінації „Оргигінальна основна страва” отримав диплом 3 ступеня; студенти Болгов В. та Солодовник О. отримали грамоти у номінаціях „Оригінальна страва з гідробіонтів” та арт-класі „Мініатюри”. У квітні 2012 року студентка 5 курсу ФРГБ Коротких О. представляла роботу „Удосконалення виробництва харчової продукції з викор станням молекулярних технологій” (науковий керівник – проф. Коршунова Г.Ф.) на конкурсі стипендільної програми „Завтра UA ВБО „Фонду Віктора Пінчука – соціальна ініціатива”. У березні 2013 року студенти 5 курсу ФРГБ Мечетна К. та Васильєва М. приймали участь у VII Міжнародному фестивалі з кулінарного мистецтва і сервісу в Україні (м Київ, КНТЕУ), де отримали золоту медаль у арт-класі „Декоровані вироби з овочів та фруктів” та бронзову медаль у арт-класі „Мініатюри”.